La Tomme de Savoie
La Tomme de savoie est un fromage de la région de Savoie.Née au coeur des vallées,rustique,rude,rugueuse,la tomme de savoie est un vrai fromage de montagne,et c'est la plud connue des tommes alpines et savoyardes. C'est un fromage à base,initailement,de lait de vache des races Tarine et Abonsance.La tomme est un fromage à pâte pressée non cuite , d'un poids moyen de 1.6 kg.
เป็นเนยแข็งของแค้วน savoie เป็นเนยแข็งที่มีชื่อเสียง ส่วนปะกอบที่สำคัญคือนมวัว มีน้ำหนักถึง1.6กิโลกรัมมีรสเค็มมีเปลือกหุ้ม
